《记传统制香方法》

明代文学家屠龙曾就苏轼先生合香和品香的境界作总结道：“和香者，和其性也；品香，品自性也。自性立则命安，性命和则慧生，聪明生则九衢尘里任逍遥。”如斯非凡之境界，真是品香品到极致了。

像苏先生这样爱香，在宋代并非个案。我们认识的黄庭坚、陆游、范成大都是合香的好手。中国香文化萌发于先秦，经由秦汉、六朝、隋唐的发展，到宋代已至壮盛。这一时期庞大的文人群体是香文化发展的主导气力，他们爱香、弄香，对整个社会产生了广泛的影响。所谓“巷陌飘香”。有史料显示，南宋时期，香药的进出口额竟占到政府财政总额的四分之一。明清时期，香文化继承发展，但再也没有突破宋代的高度。
香气从口鼻入，通于肺腑气血，对身心两方面都有很直接的影响。所以，好香既要芬芳宜人，还须不危害健康，且能调养身心，这应是鉴别香品的基本原则。可以说，其芬芳是形式的，“文”的方面；其摄生是内容的，“质”的方面。以摄生育心为基础，达到芬芳宜人，才是文质相成，真正的竹苞松茂。
我们都喜欢将感情分之为喜欢和爱。喜欢，这种情感便如初见之喜、乍聚之欢；一燃好香，便似一位佳人，初见时的娴静淑雅，却在谈吐之间散放出不俗的世观，语调优雅的同时又带着一种跳脱、一丝俏皮。这样的女子，让人见之痴迷；这样的香品，同样令人燃后难忘。
对于香的制作，中国古代就已经形成了一整套与中医学说一脉相传的理论，有一个成熟的十分完善的工艺体系，这也是中国传统文化一个密不可分的部门，我国的传统香与中药的制作很相似，它也是以中药材和自然香料为原料，有各种各样的配方，不仅芳香富裕，还有清新安神 开窍等良多的摄生功能，人们把传统香的制作概括为毒之于药，制之于法，行之以文，诚之于心，就是说制作传统香要以自然香药材为原料，按照特定的程序和法式来完成，制香的人还要正心诚意保持良好的心态，恰是因为秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芬芳之物 更成为开晦摄生之药。
传统香的外型丰硕多彩，我们常常使用的有：线香，盘香等等，下面我们就以两种香为例，了解传统香的制作方法。
我国传统香的制作，一共要分六个步骤，包括制备原料、和料、成型、晾晒、包装 窖藏等几部门。制作传统香之前，首先要制备好所需的原料。
一、制备原料
传统香的原料：香药、木粉、粘结料、附加性材料四部门组成，首先香药是传统香最核心的部门，他决定了香气的特征、香的功效，以及香的品级和档次，与中药里的配方有异曲同工之处，都是由制香人通过实践总结出来的，香药包括自然香药和一些中药材，因为自然香料基本都收于中药材，所以历史上香和药是不分的，统称为香药，这也是现代香和传统香不同的工艺之处，制作传统香首先是要综合考虑香的用途，香型，品味等因素，再根据这些基本要求，选择香料或药材，采购来的香药即使品质优良，也仍旧是生香药，若直接用来制香，未必能制出好的功效，甚至适得其反，这就需要对香药进行泡制，香药泡制是制作传统香制作中十分重要的一道环节，对技术的要求也比较高，甚至对泡制的时间，容器的质地，都有良多讲究。
二、和料
和料所用的工具是搅拌机，详细做法： 将研磨好的香药、木粉、榆皮粉等放入搅拌机，加入适量的水，水与料的比例要根据原料的特点来定，通常的比例为1：1，水的温度以45度最为适合，加水时应计算好水的用量，尽量一次就加足，假如搅拌中间再增补水，就会影响香的韧性和光泽度，水与料配好以后，就可以开始搅拌，搅拌时间一般需要20分钟，假如搅拌不足，香料会不平均，不仅影响香气的质量，还会由于料中的旷地空闲，使香成型以后断开，搅拌过度，会使原料太散，影响香的品质。
三、成型
成型需要两种设备，一个是压块机，另一个是挤压机，把搅拌好的原料放入压块机内，压成料块，大小要与挤压机的料槽大小为准，压块要平均，密实，使料块中没有气泡，料块压好以后接下来就是出条，出条之前要选择好模具，模具一般由钢板制成，钢板上带有很多不同口径的小孔，小孔的规格良多，细的不足1毫米，粗的有几十毫米，要根据所要制作香的粗细，安装相应规格的模具，把料块放入挤压机的料槽中，原料由模具的孔中被挤出，就变成了细长的香条，用平整的香箩接出香条，这一步为接香，香箩上接出的香条一般都不规则，是非不齐，也会有断条，要经由收拾整顿修条之后香条才会整洁，这样线香就成型了。制香机械设备不断更新，现在制做起来比较利便了，使用线香自动流水线解决了较为复杂的工艺，出产过程通过速度可调的传动流水装置一次形成120-240条线香。假如是制作盘香，那就要通过专门的盘香设备把两根香条盘在一起，整洁平稳的摆放在香箩上。
四、晾晒
盘香不用进行晾晒，放在没有阳光的地方阴干就可以了，晾晒这道工序主要是对于线香，线香必需用晾晒的方法使香条慢慢天然晾干，假如阳光柔和，晾晒的地点可以选择在室外，把香箩平稳放在木架上，同时再做一次收拾整顿，晾干之后还要做一次筛选，把那些或多或少的存在一些小题目的香挑拣出来，之后就可以进入下一道工序。
五、包装
包装盒可以防止香受潮，便于储存和运输，也有防止香气挥发的作用，但传统香使用自然香药在常温下的挥发很慢，包装盒的主要作用仍是防止传统香受潮，所以假如用纸盒包装，最好选用防潮机能较好的附膜纸。现如今，正香林已经开发出的陶瓷香筒，解决了以往香受潮，串味味等一系列的包装上题目，可谓前无古人，估计也是后无来者，由于这项技术，我们已经申请了专利。
    六、窖藏
并不是所有的香在包装后都可以立刻使用，有些香还要在地窖中封存一段时间，才能算完玉成部工序，这些窖藏的过程里面，也是这些药之间相互作用，相互咬合的一个过程，通过窖藏以后它们浑然为一体，这样烧出来的香气，气息就特别好 ，这种窖藏的时间是根据不同的药，不同的香方来确定的，起码的是3天，常用的是7天，最多的是两个月。
中国的传统香品种丰硕多彩，除了上述这些熏烧使用的熏香，还有用香药制作的香枕，香包、尾香等各种香用品，尾香是一种用于佩带或者吊挂的香包，大约可以算是历史最悠久的香品，泡制研磨后制成的香药粉末，再选择图案质地比较合适的丝绸、锦缎等包装材料设计剪成美观的外形，放入香药缝合、封口即可完成。
袅袅香烟,灵动飘逸,上通苍穹,下怡性情,净化环境,传统香竟能悠然于书斋琴房，又可飘渺于庙宇神坛，竟能在静室闭关默照 , 又能于席间怡情助性，竟能空理安神开窍，又可十处化病疗疾。在现在社会里，传统香越来越受到人们的欢迎，它不仅是寺院、茶社、宾馆、写字楼等公共场所，也很适合在家庭中使用，读书、会客、写字作画时点一柱清香，可以养心意志，使人神清气爽，身心放松。
凡是对香情有独钟的朋友，可以来我们正香林闻香品茗，共同讲诉彼此跟香的故事，这里不但可以寻得良知，更能寻到你想要的——香。
 
 

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